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Restaurant


Speisekarte


Warme Vorspeisen

Gebackener Camembert
9,00 €

mit Preiselbeeren und Birne, dazu Toast

Frische ganze Champignons
11,00 €

mit Krabben und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Toast

Scampi „Provencials“
11,50 €

in feiner Creme-Knoblauchsauce, dazu Toast


Internationale Spezialitäten

Wiener Rostbraten
23,00 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und buntem Salat

Schweinemedaillons „Mozart“
19,50 €

3 Schweinelendchen auf Toast, mit frischen Champignonköpfen, Madeirasauce, Kroketten und buntem Salat

Schweinelendchen „Dolce Vita“
20,50 €

Schweinelendchen mit Sauce Bernaise 2 , Brokkoli Kroketten, dazu bunter Salat

Cordon Bleu
18,00 €

Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken * und Käse 1,2,3, dazu Pommes frites, Brokkoli, bunter Salat

Schweinelendchen „Puszta“
19,50 €

ungarische Spezialität in Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites und bunter Salat

Züricher Geschnetzeltes
17,50 €

Geschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Sauce,
dazu Rösti, Langkornreis und bunter Salat


Besondere Spezialitäten des Hauses

Filettopf „Haus am Kreuz“
21,90 €

3 verschiedene Filets in pikanter Rioja-Sauce, dazu frische Champignonköpfe, Kroketten und bunter Salat

Pfeffer Schnitzel
14,90 €

paniertes Schnitzel mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln, dazu bunter Salat

Boeuf Stroganoff
21,90 €

Spitzen vom argentinischen Rinderfilet in Barolosauce, pikant, dazu Langkornreis und bunter Salat

Spezialteller - vom Chefkoch empfohlen
26,90 €

Rinderfilet und Schweinefilet, ca. 250g, mit grüner Pfeffer-Cognacsauce, Sauce Hollandaise ², Bratkartoffeln, frischem Gemüse und buntem Salat

Putensteak vom Grill „alla Parma“
20,90 €

gegrilltes Putensteak mit Parmaschinken umwickelt, auf Sauce Hollandaise ², Brokkoli, dazu Kroketten und bunter Salat

Schweinefilet „Dubrovnik“
21,90 €

mit frischen Champignons und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Brokkoli mit Mandelraspeln, Kroketten und bunter Salat


Beliebtes bunt gemischt!

Putenfilet „Monte Carlo“
19,50 €

mit Blattspinat und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat

Schweinelendchen „California“
18,50 €

mit verschiedenen Obstsorten ², auf Langkorn-Wildreis, dazu Currysauce und bunter Salat

Hawaii-Schnitzel
17,50 €

mit Ananas und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat


Mediterrane Fischgerichte

Lachs vom Grill
19,50 €

auf Sauce Bearnaise ², dazu frischer Brokkoli, Petersilienkartoffeln und buntem Salat

Zanderfilet
21,90 €

gebraten in der Pfanne, serviert auf mediterranem Gemüse, mit Salzkartoffeln und buntem Salat

Forelle vom Grill
15,90 €

mit Blattspinat, Salzkartoffeln und buntem Salat

Land, Luft & Meer – etwas anderes
19,90 €

Lachsfilet auf Sauce Bearnaise ², Hähnchenfilet auf Sauce Hollandaise ², dazu Langkornreis und bunter Salat


Senioren Ecke

Putenfilet „Melba“
14,50 €

mit Pfirsich und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Kroketten und bunter Salat

Hähnchenfilet „Oriental“
14,90 €

mit Früchte-Currysauce, Brokkoli mit Mandelraspeln, dazu Langkornreis und bunter Salat

Brokkoli-Blumenkohl-Gratin
vegetarisch
14,90 €

mit Sauce Hollandaise ² und Käse ¹' ²' ³' überbacken, dazu Rösti

Putenmedaillons
14,90 €

mit Ananas, Sause Hollandaise ², dazu Langkornreis und bunter Salat

Kleines Rumpsteak - ca. 150 g
18,50 €

überzogen mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites und bunter Salat

Schweinelendchen „Champignons“
15,90 €

mit Champignon-Rahmsauce überzogen, dazu Kroketten und bunter Salat


Frische hausgemachte Suppen

Crema di Pomodoro
4,00 €

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen

Hühnersuppe
4,50 €

mit Einlage

Zwiebelsuppe à la Parisienne
5,50 €

französische Zwiebelsuppe mit Käse ¹' ²' ³' überbacken


Original argentinische Steaks

Hüftsteak

ca. 220g
15,90 €
ca. 300g
20,90 €

Rumpsteak

ca. 220g
19,90 €
ca. 300g
23,50 €

Filetsteak

ca. 220g
24,90 €
ca. 300g
30,90 €


Steaks - mit allem Drum und Dran

Rumpsteak nach „Art des Hauses“
22,90 €

mit ganzen, frischen Champignons in einer feinen Merlot-Rahmsauce, dazu Kroketten und bunter Salat

Steak & Scampi „Feinschmecker Art“
29,50 €

Filetsteak mit Scampi in einer leichten Sahne-Knoblauchsauce, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat

Pfeffersteak „Madagaskar“
26,90 €

mit einer frischen grünen Pfeffer-Cognacsauce, dazu Brokkoli, Pommes frites und bunter Salat

Rumpsteak „Blumenmädchen“
23,50 €

mit verschiedenem feinen Gemüse mit Sauce Hollandaise ², dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm

Rumpsteak „Café de Paris“
23,50 €

mit Bratkartoffeln, grünen Pfefferkörnern, Sauce Hollandaise ² und buntem Salat

Hüftsteak „Fitness“
ca. 150 g
17,90 €

Hüftsteak mit Blattspinat und Rösti, dazu bunter Salat

Hüftsteak „Champignon“
ca. 150 g
17,90 €

Hüftsteak mit Champignon-Rahmsauce und Pommes frites, dazu bunter Salat


Spezialitäten vom Grill

nach guter alter Art zubereitet

Cevapcici
12,50 €

Hackfleischröllchen, Djuvecreis, Pommes frites und Zwiebeln, dazu bunter Salat

Pola - Pola (Halb und Halb)
12,50 €

1 Spieß und 4 Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes frites und Zwiebeln, dazu bunter Salat

Pfeffer-Hüftsteak „Classic“
ca. 200 g
17,90 €

Hüftsteak mit grüner Pfeffer – Cognacsauce und Pommes frites, dazu bunter Salat

Pljeskavica
14,00 €

Hacksteak mit Fetakäse ², Djuvecreis, Pommes frites und Zwiebeln, dazu bunter Salat

Raznjici
13,00 €

2 Spieße mit Djuvecreis, Pommes frites und Zwiebeln, dazu bunter Salat

Pfefferspieß
ca. 350 g
18,50 €

3 verschiedene Fleischsorten mit Paprika, Speck und Zwiebeln am Spieß, dazu Pfeffersauce, Djuvecreis, Pommes frites und bunter Salat

Balkan-Steak
16,00 €

Hacksteak, gefüllt mit Fetakäse ², dazu Röstzwiebeln, Pommes frites und bunter Salat

Putensteak
ca. 200 g
16,00 €

mit Sauce Hollandaise ² und Bratkartoffeln, dazu bunter Salat

Räuberfleisch
19,00 €

2 kleine Filets, Fleischröllchen, Kotelette, Speck und Zwiebeln mit Djuvecreis und Pommes frites, dazu bunter Salat

Lustiger Bosniak
21,90 €

gefülltes Rumpsteak mit Schinken* und Käse ¹' ²' ³' mit Kräuterbutter, Djuvecreis, Pommes frites und buntem Salat

Grillteller
16,50 €

verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Djuvecreis, Pommes frites, Zwiebeln und bunter Salat


Pasta & Vegetarisches

Mediterranes Gemüse
10,00 €

in der Pfanne gebraten mit Kartoffeln
plus Hähnchenfleisch 100g 4,00
plus Lachsfilet 125g 5,50

Tagliatelle
12,90 €

mit medierranem Gemüse
plus Hähnchenfleisch 100g 4,00
plus Lachfilet 125g 5,50

Gemüseteller "Tina"
14,50 €

verschiedene Sorten feines Gemüse, dazu Rösti & Sauce Hollandaise


Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“
13,50 €

mit Bratkartoffeln und wahlweise buntem Salat oder Gemüse

Zwiebelschnitzel
16,00 €

Paniertes Schnitzel mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & buntem Salat

Paprikaschnitzel
14,00 €

mit Pommes frites und buntem Salat

Champignonschnitzel
15,00 €

paniertes Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes frites und bunter Salat

 

Knackige Salate

Salat „Kroatia“
11,90 €

verschiedene frische Salate mit gebr. Hähnchenstreifen und Dressingsauce ²

Gemischter Salat
5,50 €

mit Dressingsauce ²

Antistress-Salat
9,40 €

bunter Salat mit Thunfisch, Olivenöl und Balsamico

Mediterraner Salat
13,90 €

bunter Salat mit geräuchertem Lachs, Rucola, Chicorée, Olivenöl und Balsamico

 

Beilagen

Kroketten
3,50 €
Langkornreis
3,50 €
Salzkartoffeln
3,50 €
Djuvecreis
3,50 €
Erbsen und Möhren
4,00 €
Röstzwiebeln
4,50 €
Folienkartoffel
4,00 €

mit Sauerrahm

Gerösteter Maiskolben
3,50 €

mit Kräuterbutter

Prinzeßbohnen
4,50 €
Bratkartoffeln
4,50 €
Pommes frites
3,90 €
Brokkoli
5,50 €

mit Sauce Hollandaise ²

Blumenkohl
5,50 €

mit Sauce Hollandaise ²

Spinat-Kartoffel-Mischung
5,00 €
Blattspinat
5,00 €
Rösti
4,00 €


Zusatzstoffe:

1) mit Farbstoff

2) mit Konservierungsstoff(en)

3) mit Antioxidationsmittel

4) mit Geschmacksverstärker(n)

5) mit Schwefeldioxid

6) mit Schwärzungsmittel

7) mit Phosphat

8) mit Milchweiß

*) Formfleisch Vorderschinken